ビタミンＢ群は、脂質をサビ（酸化）から守る働きがあるとの報告もあります。


食品から摂ったビタミンＢ群はそのまますぐには働けません。いったんからだの中で働ける形（活性型）に変えられてから、やっと働けるようになります。


このとき、働ける形になるにはいろんなビタミンＢ群がお互いに関係します。例えば、ナイアシンやビタミンＢ１２は葉酸に、ビタミンＢ２はビタミンＢ６に必要です。それと同時に、核酸が必要なものもあります。

お互いが関係しあって働いているために、これらのビタミンはまとめて「ビタミンB群」とよばれます。

ビタミンといえば誰もが知る栄養素ですが、そのうち「」はなぜ「群」がつくのでしょうか？

ゆえに、せっかく食べたビタミンＢ群にからだの中で効率的に働いてもらうには、ビタミンＢ群は単体ではなく複合体で、核酸成分も一緒に摂るのが理想的です。

ビタミンＢ群は、代謝ビタミンとも呼ばれ、ビタミンの中でも体内の代謝やエネルギー産生に必要不可欠な栄養素です。

その中でも、ビタミンB群は特に代謝ビタミンとよばれ、私たちが生きるための源であるエネルギーをつくるのに必須です。

水に溶けやすい栄養素(水溶性)であるため、身体での滞留時間が短く、体内で使われなかったビタミンＢ群は尿などから排泄されます。体内での消費が早く、毎日補いたい成分の一つです。


それでは、ビタミンB群の栄養素各種について特徴を見ていきましょう。

ビタミンＢ群は動植物性食品に広く存在していて、ビタミンＢ群は普通の日本人の食生活では不足することはないと考えられがちですが、実際はかなりの数の潜在性欠乏者が存在すると考えられます。

ビタミンB6が不足すると、以下のような症状が出やすくなります。

HPMC、レシチン（大豆由来）、ビタミンB6、パントテン酸カルシウム、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB1、結晶セルロース、イノシトール、微粒酸化ケイ素、ステアリン酸カルシウム、葉酸、ビタミンB12、ビオチン

ビタミンB12が不足したときは、以下のような症状が起こりやすくなります。

ビタミンＢ群はビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ビオチンの総称で、ビタミンＢ複合体とも呼ばれています。ビタミンB群にはすべて数字の付いた別名があり、ナイアシンはビタミンB3、パントテン酸はビタミンB5、ビオチンはビタミンB7、葉酸はビタミンB9です。

ビタミンB群の働き · たんぱく質・脂質・糖質の代謝に関与する · 神経、副腎皮質の機能を正常に保つ · 皮膚や毛根に栄養を与える.

ビタミンＢ群はどれかひとつだけでは効果を発揮しにくく、お互い助け合いながら働きます。ゆえにビタミンＢ群は一緒に摂る（複合体）のが望ましいかたちです。

「なんとなくだる～い」・・・に喝！「ビタミンB群」（令和5年7月）

生物が進化する過程において、タンパク質のみで触媒できる反応には限界がありました。そこで非タンパク質性の補因子を含む酵素を進化の過程で獲得したものが生き残ってきました。

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今回の研究から、葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12およびメチオニンの摂取と胃がんの罹患リスクとの関連はみられませんでした。
これまでの研究において、葉酸の摂取量が胃がんリスクに関連はないという結果を示した研究では、リスクが増加したことを示した研究と比べて、対象者の葉酸摂取量が高い値でした。今回の対象者においても葉酸摂取量が高かったことから、比較的十分な量が摂取されていたため関連がみられなかった可能性などが考えられました。
一方で、1日のナトリウム摂取量が多い人では、葉酸の摂取量が多いほど胃がんの罹患リスクが高いことが示されました。高塩分の食事によって、胃の粘膜の防御機能が低下し、ピロリ菌の持続感染につながり、やがて萎縮性胃炎となり、胃がんのリスクが高まることが、多くの研究から報告されています。食塩の摂取量が多く、萎縮性胃炎の状態で葉酸を多く摂取することが、DNAの合成やメチル化に影響を及ぼし、発がんにつながった可能性などが考えられます。
今回の研究では、サプリメントからの摂取を検討できていないこと、ビタミンB群やメチオニンの代謝は、DNAのメチル化と合成に関与しており遺伝子にも影響を受けることが考えられますが、遺伝子多型の情報がなく検討できていないことなどが、本研究の限界です。
なお、葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12およびメチオニンの摂取と胃がんのリスクとの関連については、これまでの研究からも結果が一致していないため、今回の結果を確認するためには今後のさらなる研究が必要です。

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ビタミンＢ群はそれぞれ単独での働きの他、お互いの働きを補助しながら作用するため、複合的に摂取することが好ましいとされます。

毎日を元気に過ごしたい方に。8種のビタミンB群を配合。ビタミンB群は、偏らずバランスよくとることが大切です。

定義は本によってまちまちですが、この非タンパク性のものを補酵素や補因子、もしくは補欠分子族とよび、ミネラルそのものであったり、ビタミンなどが含まれたりします。また、タンパク質部分をアポ酵素、補酵素が結合した活性型をホロ酵素とよびます。

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次に、1日あたりのナトリウム摂取量の中央値（4.5g）で対象者を2つのグループに分けたところ、1日のナトリウム摂取量が4.5g以上の人では、葉酸の摂取量が最も多いグループで、胃がんの罹患リスクが1.28倍、有意に高くなりました（図2）。一方で、1日のナトリウム摂取量が4.5g未満では、葉酸摂取と胃がんの罹患リスクとの関連はみられませんでした（図3）。ビタミンB6、ビタミンB12およびメチオニン摂取と胃がん罹患リスクについては、ナトリウム摂取別に分けても影響はみられませんでした。

ビタミンB群の効果とは？1日の摂取量や取り入れ方も詳しく解説！

水溶性ビタミンの一種です。炭水化物の代謝や神経機能維持にも関わる栄養素です。消化液の分泌を促進させ、食欲を増進させる働きもあります。

ビタミンB群（B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン

平均15.4年の追跡期間中に、2,269人が胃がんに罹患しました。解析の結果、葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12およびメチオニンの摂取と胃がんの罹患リスクとは関連がみられませんでした（図1）。

今までにない新たな市場を創り出す。大塚製薬のニュートラシューティカルズ関連事業、「エネルギー生産とビタミンB群」のページです。

エネルギー代謝はＴＣＡ回路（エネルギーをつくり出す過程にある回路）に入ることでスムーズに行われます。このとき、ビタミンＢ群が必要となります。

ビタミンB群を含む商品のご紹介。水溶性のビタミンで、体内でほとんど合成することができないため、食事から摂取する必要があります。

食物摂取頻度調査票の回答結果をもとに、葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12、メチオニンの摂取量を推定しました。そして、それらの栄養素の摂取量によって、人数が均等になるように5つのグループに分け、摂取量が最も低いグループと比較した場合の、他のグループのその後の胃がんの罹患リスクを調べました。解析には、年齢、性別、地域、体格、余暇の身体活動、飲酒・喫煙習慣、がんの家族歴、ナトリウム摂取量を統計的に調整し、これらの影響をできるだけ取り除きました。